- informatie
- € 85,00 (excl. BTW) | vanaf 15 personen
- Print uitje
Rondleiding - Wijn & Sushi
Rondleiding - Wijn & Sushi
Van Bavo naar Bavo
Toen de rooms-katholieken in 1520, na 150 jaar, hun St. Bavokerk afgebouwd hadden, konden ze niet vermoeden dat ze er slechts 60 jaar van zouden genieten. De kerk kwam na de reformatie in protestantse (overheids) handen. Het zou ruim drie eeuwen duren voordat het katholieke volksdeel zijn nieuwe Bavo kreeg.
De wandeling start met het exterieur van de oude gotische St. Bavo. Daarna bekijken we het interieur met zijn grafstenenvloer en het adembenemend orgel. Aansluitend gaan we, via de eerste protestantse kerk van Haarlem naar de nieuwe Bavo, de eclectische creatie van Jos Cuypers. Naast aandacht voor de architectuur besteden we tijd aan de praktijk van de begrafenis, de slinger van Foucault en het uitgebreide beeldprogramma en symboliek.
Wijnproeverij
U stapt rond borreltijd binnen in het moderne, rust uitstralende wijnhuis van Haarlem waar een lekker glas Prosecco voor u klaar staat. U krijgt de 6 verschillende wijnen “blind” te proeven, dit om vooroordelen te voorkomen.
Onze connaisseur die de proeverijen begeleidt bezorgt met zijn wijnkennis en gevoel voor sfeer iedereen een gezellige en leerzame avond. Zijn frisse, ervaringrijke en moderne kijk op de wijnwereld spreekt iedere wijnliefhebber aan.
Workshop Sushi maken
De workshop start met een introductie van onze sushi kok over de geschiedenis en bereiding van sushi. Aansluitend gaat u zelf aan de slag en worden alle ingrediënten gekneed tot een sushi.
Onder het genot van een drankje verlaten we de keuken, waarna u van de eigen bereide sushi gaat smullen en genieten. Wij leren u vier verschillende sushi te maken waar u thuis eindeloos mee kunt variëren. Alle gemaakte sushi kan mee naar huis worden genomen.
- informatie
- € 85,00 (excl. BTW) | vanaf 15 personen
- Print uitje